Kladdkaka. Det är en favorit här hos oss. Och varje år, den 22/10 bakar jag en speciellt för att väcka min son på morgonen den 23e. Hans födelsedag. Det blev självklart en kladdis i år med. Gott!

♥️😋

Kladdkaka med Milka Mjölkchoklad

Ingredienser, ca 8 portioner

• 2 ägg

• 1,5 dl socker

• 1 msk vaniljsocker

• 4 msk kakao

• 100 g smör

• 140 g Milka Mjölkchoklad eller Marabou mjölkchoklad

• 1,5 dl vetemjöl

• form med avtagbar kant, ca 20-24 cm i diameter

• en klick smör och riven kokos eller vanlig mjöl att smöra och ”bröa” formen med.

Gör såhär;

1. Sätt på ugn till 175 C.

2. Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker och kakao i en bunke.

3. Smält smör ihop med 100 g Milka mjölkchoklad, låt svalna lite och häll sedan ner i bunken.

4. Vänd ner mjöl och rör ihop väl.

5. Häll ner smet i smörad och bröad form. Krossa resten av Milka chokladen och toppa smeten.

6. Grädda i mitten av ugnen 20-25 min.

Mums!

♥️

Kram, Carolina.