Det är lätt att blanda ihop skärbönor med gröna bönor/ Haricot Verts. Haricot verts är lättare att hitta i vanliga matbutiker. Finns oftast i frysdisken. Skärbönor däremot brukar jag hitta i grönsaksmarknaden som vi har nere på Angereds Torg eller på Lidl ibland. Köper hem rätt mycket, sköljer av, strimlar och fryser ner. Använder dem…