Stekta Fläskkottletter i Gräddsås

Goda, saftiga och möra fläskkotletter i härlig gräddsås. Försteks i stekpanna för en fin yta och tillagas vidare i ugnen. Med stekt lök och gräddsås över. Ett riktigt gott recept som passar perfekt vilken dag som helst under veckan. ♥️ Stekta Fläskotletter i Gräddsås Ingredienser, 5 portioner • 5 st fläskkotletter med ben (eller benfira)…

Fläskfilégryta

Supersmarrig Left Over Gryta gjord på överbliven champinjonsoppa. Tillsatt endast fläskfilé och lite gröngrejer. Enkelt, snabblagat och riktigt gott! 😋 Ingredienser, 4 portioner; • 1 gul lök • 2 vitlöksklyftor • 2 msk oxfond • 1 tärning champinjonbuljong • 2 tsk torkad timjan • ca 2-3 dl vitt vin • 3 dl vispgrädde • 2-3…

Fläskgrytbitar i krämig tomatsås

• 800 g fläskgrytbitar • gul lök • 4 vitlöksklyftor • 2 tärningar kycklingbuljong • ca 1 msk torkad basilika • 2 tsk torkad oregano • 1 tsk paprikapulver • chiliflingor • 1 burk finkrossade tomater • 2 dl creme fraiche- paprika chili • 2 dl rödvin • en näve strimlad purjolök • broccoli •…

Köttgryta med Paprika och Grädde

Den här grytan kan du lika gärna göra med nötkött, kyckling eller som jag gjorde nu, med en s.k fläskmästarbit och servera med pasta, ris eller potatis till. Jag hade tänkt servera trefärgade pasta skruvar till eftersom jag lagat ris här om dagen men mina killar här hemma röstade ändå på ris så ris blev…

Arroz con Chuleta 🇨🇱

Ännu en chilensk rätt att bjuda på. Dagens lunch idag blev Ris med stekt ägg, stekt fläskkarré och en god Ensalada a la Chilena. En smakrik och riktigt god rätt som får mig att tänka på min farmor. Det var sån här mat hon lagade ibland och det märks hur mycket kärlek hon la i…