Mac and Cheese på 10 min med Kavli Mjukost. Perfekt en fredag då man kommer hem från jobbet, trött efter en hel arbetsvecka.

I samarbete med Smakbox och Kavli Mjukost har jag fått hem en låda full med olika mjukostar att prova på och möjligheten skapa ett recept på en middag på 10 min.

Här är en idé!

Mac and Cheese på 10 min.

Ingredienser, 4 portioner

• 400-500 g kokta makaroner (kokta till 2/3 av angiven tid som står på paketet. Står det t.ex 8 min koktid, koka makaroner 6 min istället)

• 1 paket á 330 g Kavli Mjukost

• 2 dl mjölk

• 1-2 nypor finmalet muskotnöt

• salt efter smak

• 150 g riven mozzarella eller annan valfri ost

• 1 dl panko ströbröd

• 4-6 st hackade basilikablad att toppa med, valfritt

Gör såhär;

1. Sätt på ugnen till 225°-250° på grilläge.

2. Blanda samman kokta makaroner med mjukost, mjölk, salt och muskot.

3. Toppa med riven ost och panko.

4. Gratinera i mitten av ugnen 5 min eller till gyllene.

Servera och toppa med hackad basilika. 🌱

Smaklig Måltid!

♥️

Kram, Carolina.