Gott och vackert att ha som tillbehör till mycket! Så lätt att göra. Inläggningar med 1-2-3 lag är verkligen kul tycker jag eftersom man kan hitta på allt möjligt med smaker och kombinationer.

Här har jag blandat rödlöken med chili och morot.

Mums!

Gör såhär;

1. Koka upp 1-2-3 lag tills sockret löses upp;

• 1 dl ättika

• 2 dl socker

• 3 dl vatten

2. Skiva 2-3 rödlökar till tunn-tunna skivor med mandolin, kniv eller osthyvel. Skiva 1 halv morot och 1 grön chili.

3. Lägg i en glas-/plastburk och tillsätt 1-2 tsk salt.

4. Häll i 1-2-3 lagen i burken samt en nypa hackad persilja. Rör om och låt stå tills ättikslagen svalnat.

Håller väl minst i 1 vecka.. 🤗👍🏽

Lycka till❣️

Kram, Carolina