Den här super enkla och goda salladen var min syster som lärde mig faktiskt. Hon bjöd på den för första gången för flera, flera år sedan och sen dess har jag alltid lagat den själv då och då.

Och just nu när hösten är här och dagarna känns allt kyligare så passar ju en sån här varm sallad perfekt att äta! Kall mat är ju kanske inte lika lockande längre nu när sommarn är över.

Här är receptet;

Ca 4 portioner

Ingredienser;

• Haricot Verts, gärna både gröna och gula. Ca 500 g. Frysta.

• Finhackad vitlök, 1-2 klyftor

• Torkade Chiliflingor

• Cayennepeppar

• Böngroddar i konserv, 1 burk

• En liten bit röd paprika, strimlad

• Salt & Peppar

Gör såhär;

1. Finhacka vitlök och fräs snabbt i lite olja ihop med torkade chiliflingor.

2. Tillsätt Haricot Verts, rör om tills de tinar.

3. Vänd en burk avrunna böngroddar i (Färska går också bra. 👍🏽) lite strimlad paprika och blanda samma allting.

4. Smaka av med salt, peppar och cayenne för extra hetta.

Passar bra till kinamat, vårrullar eller bara precis som den är.

Smaklig Måltid❣️

Kram , Carolina.