Det här måste vara bland det första jag lärde mig att baka som liten. Ett busenkelt recept som inte kräver någon ugn, bara två rena händer att blanda ihop ingredienserna med. Detta fick min Paulito pyssla med idag på Chokladbollens dag!

Här är vårt recept;

Klassiska Chokladbollar

ca 15-20 st beroende på storlek

150 g rumstempererat smör

6 dl havregryn

1,5 dl florsocker

1,5 tsk vaniljsocker

3 msk kakao

3-4 msk starkt kaffe, t.ex färdigbryggd eller snabbkaffe

Pärlsocker, riven kokos, strössel eller hackade nötter att rulla bollarna i.

Gör såhär;

1. Blanda ihop alla ingredienser i en rymlig skål.

2. Forma sedan chokladbollarna lagom stora och rulla dem i t.ex riven kokos, pärlsocker, strössel eller hackade nötter.

Enklast att göra genom att hälla upp t.ex riven kokos i en djup tallrik och sedan skaka om bollarna i tallriken så fastnar kokosen jämt runt bollarna. 🥰

3. Lägg bollarna på ett fat och ställ i kylskåpet en liten stund så att de får ”stabba” till sig.

4. Gör rent efter dig!

5. Njut!

✨❤️✨

Kram, Carolina

👩🏻‍🍳