Korv med bröd, på Chilenska.

Du behöver;

• Ca 2 korvar och bröd /person.

• Ungefär 1/2 avokado och 1/4 tomat /korv

• Lite surkål till varje korv (kan uteslutas om man ej tycker om).

• Pebre eller Aji chileno; stark chilisås typ Sriracha eller Sambal Oelek

• Majonnäs

• Senap, valfri sort

• Ketchup

Gör såhär;

1. Tärna några tomater beroende på hur många personer som ska äta. Mosa avokado och smaksätt med lite salt efter smak och några droppar olja.

2. Koka korv. Kan stekas eller grillas om man skulle vilja det men vanligtvis till Completos så har man kokt korv.

3. Ta ett bröd och lägg i en korv. Fyll den med surkål, mosad avokado, tärnad tomat, chilisås, ketchup (om man vill), majonnäs och senap.

Klart!

😍

Receptlänk till Pebre:

https://carolinasfood.com/2018/10/21/aji-pebre/

Buen Provecho! – Smaklig Måltid!

♥️

Kram, Carolina.

🇨🇱🌭